LE CHAUSSON AUX POMMES

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ALM
Joined: 10 Sep 2009
Posts: 65397
Posted: 25 Jan 2021, 10:32 #
Posted: #
C'est en cherchant des infos sur le graveur LOUIS ARMAND RAULT né a SAINT CALAIS... que je découvre que cette petite ville de la Sarthe est la capitale mondiale du chausson aux pommes !

https://fr.wikipedia.org/wiki/Chausson_aux_pommes

Le chausson aux pommes est une pâtisserie à base de pâte feuilletée de forme semi-circulaire ou triangulaire contenant le même type de garniture que la tarte aux pommes, et il se mange de préférence chaud.
À St-Calais (Sarthe), où il aurait été créé en 1630 à la suite d'une épidémie, a lieu tous les ans en septembre la fête du chausson.
Celui qui pose une question risque de paraître sot pendant cinq minutes, mais celui qui n'en pose pas restera sot toute sa vie.
ALM
Joined: 10 Sep 2009
Posts: 65397
Posted: 25 Jan 2021, 10:34 #
Posted: #
Rdv dans 9 ans pour fêter les 400 ans du chausson aux pommes, miam miam !!!
Celui qui pose une question risque de paraître sot pendant cinq minutes, mais celui qui n'en pose pas restera sot toute sa vie.
3franc6sous
Joined: 3 Aug 2012
Posts: 3384
Posted: 25 Jan 2021, 12:28 #
Posted: #
chauds sont aux pommes les petites natures qui tombent dedans
.
Ganges
Joined: 18 Apr 2013
Posts: 3790
Posted: 25 Jan 2021, 13:58 #
Posted: #
 ???
ALM
Joined: 10 Sep 2009
Posts: 65397
Posted: 25 Jan 2021, 15:38 #
Posted: #
Quote: "3franc6sous"​chauds sont aux pommes les petites natures qui tombent dedans
​après une ratatouille niçoise, cela va de soi !

:P
Celui qui pose une question risque de paraître sot pendant cinq minutes, mais celui qui n'en pose pas restera sot toute sa vie.
3franc6sous
Joined: 3 Aug 2012
Posts: 3384
Posted: 26 Jan 2021, 12:15 #
Posted: #
pas niçoise disait César mais Galicie nom gaulois de la Provence à chaque fois qu' Obélix lui foutait une ratatouille :D
.
Ganges
Joined: 18 Apr 2013
Posts: 3790
Posted: 27 Jan 2021, 10:33 #
Posted: #
 ???
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